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法式香煎西冷牛排

编辑:Simone 2024-12-06 16:40:10 590 阅读

法式香煎西冷牛排

西冷牛排(sirloin steak)又称沙浪牛排,主要是由上腰部的脊肉构成,西冷牛排按质量的不同又可分为:小块西冷牛排(entrecte),大块西冷牛排(sirloin steak)。

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