羽翼甘蓝
编辑：Simone
2024-12-03 15:20:37
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羽翼甘蓝，是十字花科芸薹属的二年生或多年生草本，别名有叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。高60～150厘米；下部叶大；具有色叶脉，有柄；上部叶长圆形；花浅黄色；花瓣倒卵形，顶端圆形，有爪；果梗长约2厘米；种子球形，直径约2毫米，灰棕色； 花期4一5月。
羽翼甘蓝，原产于地中海沿岸至小亚细亚一带，现各地广泛栽培。喜冷凉气候，极耐寒、耐热、不耐涝。对土壤适应能力较强，以腐殖质丰富肥沃土壤或黏质土壤最宜， 繁殖方式多为种子繁殖。
羽翼甘蓝中富含叶蛋白、维生素C、β胡萝卜素、硒、叶酸、钙、铁。是联合国卫生组织推荐的防治儿童夜盲症的食品。 羽翼甘蓝叶形叶色丰富多彩、鲜艳美丽，具有观赏性,可用于布置冬春季花坛、花境或者花带、色块种植等， 又可用于食用，对减肥、降血脂等有好处，是天然的保健食品。
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