银鲫-问百科

银鲫是鲤形目鲤科鲫属鱼类，又名鲫鱼、红鲫、鲫瓜子。体侧扁而高，头较小；体高显著超过头长；吻钝，呈弧形；口裂宽大于口裂长；鳃耙长而密；下咽齿呈圆柱状；背鳍具有硬刺；胸鳍低位；臀鳍硬刺后缘呈锯齿状；尾鳍分叉线，上下叶尖。背侧为黑褐色，腹部为白色，各鳍为灰白色，体腔膜黑色。

银鲫在中国分布于黑龙江水系、呼伦湖和新疆额尔齐斯河。栖息于湖泊、池塘和河流的附属水域中，以及淤塞的河湾等缓流或静水水体中。杂食性，主要摄食螺、蚌、水生昆虫、甲壳动物等水生动植物。生殖期一般在4月底至7月上旬，为分批产卵型，一般在水边沿岸地带产卵，鱼卵为黏性卵，黏着在水草或其他物体上孵化、发育，在水温20-22摄氏度时经4-5天即可孵化出鱼苗。怀卵量为91287-130000粒。

银鲫肉质细嫩，肉味鲜美，可供食用。药用主治反胃吐食、脾虚弱、食欲不振、水肿等症。适应能力强，在许多地区都能养殖，群体产量较高，个体大，生长较快，易繁殖，容易捕捞，含肉量较高，是群众喜欢的一种经济鱼类。