山茴香
编辑：Simone
2024-12-01 10:17:13
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山茴香（Carlesia sinensis Dunn）是伞形科山茴香属的矮小草本植物。株高可达10-30厘米；根圆锥形；茎直立光滑；叶片轮廓呈长卵形至长圆形，末回裂片线形，边缘略内卷；复伞形花序顶生或腋生，总苞片线形，小总苞片钻形至线形，花白色，萼齿卵状三角形，花瓣倒卵形，花药卵圆形；果实长倒卵形至长椭圆状卵形，表面有毛；花果期7-9月。
山茴香分布于中国山东、江苏、辽宁等省地， 常生于海拔300-950米的山峰石缝处。 其较耐干旱、耐寒。繁殖方式一般为种子繁殖。
山茴香的根可入药，味甘，性温，具有温中散寒、驱风下气、活血止痛、健胃止痢等功效，可用于治疗脘腹胀满、痢疾泄泻等症状。 其嫩叶可食用；全草可作香料使用。
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