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胡爱军(天津科技大学食品工程与生物技术学院教授、硕士研究生导师)

编辑:Simone 2024-10-28 09:41:00 616 阅读

胡爱军(天津科技大学食品工程与生物技术学院教授、硕士研究生导师)

胡爱军,男,汉族,1968年9月20日生,安徽铜陵人。工学博士,教授,硕士研究生导师。

现任天津科技大学食品工程与生物技术学院教授、硕士研究生导师。

研究方向:1.食品加工技术、2.糖类化学及其改性技术、3.水产品加工与贮藏、4.食品资源的开发利用。

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