茅针
编辑:Simone
2024-10-04 19:44:18
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茅针实为茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗,即谷荻。
茅草萌出的芽儿,可能先是谷荻,也可能是谷荻和包着谷荻的一片叶儿同时长出,或者只有叶子而没有谷荻。
由于茅草生长的环境不同,土地或干或湿,则长出的谷荻有胖有瘦,有长有短,或许是品种不同。谷荻一般是细圆锥形的,多数有三分之二露在地面外,另三分之一在泥土中,也不尽然。所以,有的谷荻特别难提。
[颂曰]处处有之。春生芽,布地如针,俗谓之茅针,亦可嗷,甚益小儿。夏生白花茸茸然,至秋而枯。其根至洁白,六月采之。又有菅,亦茅类也。
陆机草木疏云:营似茅而滑无毛,根下五寸中有白粉者,柔韧宜为索,沤之尤善。其未沤者名野菅,入药与茅功等。
有人误将茅针视为白茅的干燥根茎。
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