落水狗(博白县客家美食)
编辑:Simone
2024-10-11 14:04:38
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落水狗是广西博白地区在冬至节吃的一种食物,本名落水饺,因为当地人当地方言容易读成落水狗。有饺子月牙形状也有包子圆形装,可煎、蒸、煮。面皮如糯越嚼越香,百吃不厌。
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