苯酚-硫酸法

编辑：Simone 2024-10-06 08:29:04 603 阅读

苯酚-硫酸法

苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖，并迅速脱水生成糖醛衍生物，然后与苯酚生成橙黄色化合物，再以比色法测定。

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