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新昌花生(小京生)

编辑:Simone 2024-09-23 14:45:53 577 阅读

新昌花生(小京生)

新昌花生(小京生),浙江省新昌县特产,中国国家地理标志产品。

新昌花生(小京生)于清朝末年从北京引进,民国初期,就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。经测定,果仁含蛋白质27%,脂肪48%,营养价值比鸡蛋、牛奶还高。

2005年7月16日,原国家质检总局批准对“新昌花生(小京生)”实施地理标志产品保护。

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